为切实做好医院食堂食品安全监管工作，给医务人员和患者营造良好的就餐环境，确保就餐人员的身体健康及饮食安全，按照市食安办《关于做好迎接创建国家食品安全示范城市验收相关工作的通知》文件精神要求，2021年4月15日，市卫健委规财处四级调研员邓斌带队到市公卫中心对食品安全工作进行现场调研检查。医院专职党委副书记张维忠，后勤保障部相关人员参与调研。
此次调研，重点对两院区食堂的后厨及库房卫生，食品的冷藏保存、食品加工、食品留样、餐具消洗等方面逐项进行了全面细致的检查。医院食堂卫生状况总体良好，检查人员在肯定医院的同时也对检查中发现的一些细微不足之处提出了具体整改要求。
通过本次检查，增强了医院食堂工作人员的卫生意识、责任意识，也及时发现和消除了食品安全隐患。同时后勤保障部将在日常工作中加强对食堂的管理，高度重视，严格落实食品安全责任制，常抓不懈，确保食品卫生安全，保障就餐人员身体健康。
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